LOS MEJORES TOPPINGS PARA HELADOS
Refrescar el paladar es aún más apetecible gracias a la variedad de productos para acompañar, aquí te presento unos cuantos ejemplos:
MACEDONIA. Kiwi, fresas, piña, mango, plátano. Cualquier mezcla de frutas es válida. Lo único que hay que hacer es limpiarlas bien y trocearlas. Y para incluir un extra de dulzor, se puede añadir un poco de miel.
CHOCOLATE. Seguramente el topping más clásico, por ser la pareja perfecta del helado. Podemos fundirlo previamente y rociarlo para que se solidifique al instante, rallarlo para que se mezcle bien en el paladar con el sabor del helado o incluso trocearlo para que cruja en cada bocado.
FRUTOS DEL BOSQUE. A modo de salsa, las frutas rojas pueden ser el topping idóneo para un helado. Se pueden utilizar mermeladas preparadas o hacerlas en casa. También puede ser interesante combinar sirope de fresa o frambuesa con estas frutas troceadas.
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